Salada de Maçã com Maionese de Abacate e Banana Bites

 

A dica de hoje é essa super receita muito nutritiva, deliciosa e refrescante, para acompanhar o almoço ou jantar.

Possui ação anti-inflamatória, devido as gorduras monoinsaturadas do abacate e do azeite, ação antioxidante, devido ao grande teor de glutationa do abacate, auxilia no controle dos níveis de cortisol (hormônio do estresse), devido a presença beta sitosterol, O mesmo beta sitosterol parece modular os efeitos do GH (Hormônio do Crescimento), o que otimiza a recuperação muscular, possui ação cardio-protetora, pois as gorduras monoinsaturadas reduzem a formação do LDL-c (colesterol “ruim”) e protegem as artérias.

Esses são alguns dos benefícios do abacate, combinado aos da Banana Bites rica em fibras, potássio, vitamina A, e tantos outros nutrientes, que auxiliam na saúde do coração, dos olhos, melhora saúde digestiva, do cérebro, pele e ossos, melhora o humor, aumenta a energia do nosso organismo, quantos benefícios em apenas 2 ingredientes.

 

Ingredientes:

• ½ abacate médio

• 6 colheres de azeite de oliva

• 2 maçãs

• ½ manga

• 4 colheres de cenoura ralada

• Suco de limão

• Sal

• 2 pacotes Banana Bites 50g

 

Preparo:

Corte as maçãs e a manga em cubos pequenos, rale a cenoura e regue com um pouco de suco de limão.

Bata no liquidificador ou mixer o abacate, adicionando o azeite de oliva, sal e suco de limão à gosto.

Em um bowl (tigela) coloque as frutas picadas com a cenoura, a Banana Bites e misture a maionese de abacate.

Acerte o sal e sirva em seguida.

 

Receita elaborada por Magari Funcional

 

 

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