Ingredientes:

3 bananas nanica maduras

1 xícara (chá) quinoa em flocos

1 colher (chá) canela em pó

1 snack nuts, coco e melado Banana Brasil

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 190C.

Amasse bem as bananas com um garfo.

Acrescente a quinoa e a canela.

Coloque 40g do snack nuts, coco e melado.

Misture tudo até obter uma massa homogênea.

Use uma assadeira untada com óleo de coco ou azeite.

Espalhe a massa em pequenas colheradas.

Use a colher para modelar os biscoitos.

Asse por 30 minutos ou até dourar.

Desligue o forno.

Espere esfriar.

Sirva ou guarde em pote bem fechado

Receita elaborada pela nutricionista Carina Brandão